想吃炸鸡汉堡又怕胖的的集美们!我们可以吃无油的呀~鸡胸高蛋白低脂肪,多吃几块也不怕胖啦(*¯︶¯*)
用料
鸡胸肉 | 1块 |
腌料 | |
黑胡椒 | 1小勺 |
盐 | 1小勺 |
生抽 | 2大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
料酒 | 1大勺 |
蘸料 | |
面包糠 | 适量 |
鸡蛋液 | 1个 |
面粉 | 一小碗 |
无油炸鸡🍗烤箱版的做法
在鸡胸被开光之前,先给所有的调料来个全家福。
清洗干净的鸡胸用厨房纸吸干水分
均匀切成5块,想吃大块的可切3块
先倒入湿性腌料
倒入黑胡椒、盐
再把葱姜蒜码好,腌制1小时
先来蘸面粉
把蘸完面粉的鸡胸用蛋液裹住
最后来蘸面包糠
在烤盘上整齐码好
200度中层15分钟左右
小贴士
*如果切的鸡胸块略大,请适当延长烘烤时间