特别喜欢吃烤虾,平时在外面吃烤串必点烤虾。自己在家做的味道超级棒👍 再也不用馋外面的烤虾啦✌️
用料
虾 | 随意 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
秘制烤虾的做法
将虾皮虾线,用上述调料腌制两个小时以上。
烤箱预热200度,烤盘垫上锡纸,为了让虾直,我在每只虾背里插了牙签。不插也可以的。
烤10分钟后,拿出来把虾翻面,再烤5分钟。
外焦里嫩,除了虾头,都可以吃。可以去PK烧烤的烤虾啦✌️
小贴士
烤箱烤虾其实比油焖大虾更方便!而且味道👍 虾皮也可以吃,补钙佳品👍