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反正很简单。(悄悄告诉大家我失败了两次了)
用料
鸡蛋糕儿的做法
把蛋黄面粉牛奶10克糖搅拌。蛋清放冰箱
蛋清加柠檬汁打发,其余白糖分三次下完。
把图1/2融合搅拌。温柔的搅拌。不用打蛋器搅拌!烤炉150度预热5分钟以上(这部很重要),然后等40分钟。蛋糕出炉。我会换烤箱的。
放上奶油和喜欢的水果变成看不出烤焦的cupcake。