>
最爱的土豆
用料
葱蒜厚薯片的做法
土豆切厚片,泡水十分钟,然后擦干。加入油、盐、葱姜蒜粉拌匀。烤箱上下火200度烤15分钟,然后翻面再烤15分钟,出炉。
土豆比较小,顺便烤了一个大蒜,抹油撒了点孜然粉,翻面时顺便把大蒜和小块薯片吃掉了。第一次做这个,土豆切的厚薄不一,葱姜蒜粉味道比较足,可以不用再加其他的调料。
小贴士
土豆得切厚片点,口感才绵软,薄切脆脆的,不管怎样都好吃