这个“培根芝士焗薯蓉”之前就做过,根据自己的口味也改变了几次,我觉得现在这个最接近中国人的口味了换个方法吃土豆--培根芝士焗薯蓉晚上要吃少,所以这一小碗焗薯蓉肯定就够了,吃多了还是有点腻的
用料
马苏里拉芝士 | 适量 |
培根 | 3条 |
土豆 | 1个大的 |
玉米 豌豆 胡萝卜粒 | 适量 |
橄榄油 | 2汤勺 |
黑胡椒碎 | 适量 |
盐 | 半茶勺 |
鸡精 | 适量 |
换个方法吃土豆--培根芝士焗薯蓉的做法
土豆切开小口子,放在水里面煮熟(用筷子能轻易插进去就行了)
土豆碾成土豆泥,放入橄榄油,盐,鸡精,黑胡椒碎,玉米豌豆胡萝卜丁,搅拌均匀
把搅拌好的土豆泥放入玻璃烤碗中,上面铺上切碎的培根,最上面铺上马苏里拉芝士
放入烤箱里200度烤20分左右即可
步骤图
小贴士
今天做了两碗,一个是放培根的,一个是没有放的可以算是素的了,都是很不错的,给晚餐填个配菜换个方法吃土豆--培根芝士焗薯蓉