冬至饺子 美爆了好吃的烹饪方法 冬至饺子 美爆了的地道做法和步骤

冬至饺子夏至面，冬至快到了，提前把自己研究的花式水饺分享给大家，花了一天的时间哦，只要孩子们和老公爱吃，花再多的时间也是值得的。      六色饺子皮分别是：火龙果泥，抹茶粉，蓝蝴蝶茶，南瓜泥，黑米面，纯白面。我们山东枣庄的风俗冬至这天，吃饺子喝鸡汤，你们哪里都吃什么呢？

用料  

冬至饺子 美爆了的做法  

1. 先让各式花式水饺闪亮登场

2. 网上买的磨具，做精致面点和烘焙离不开它

3. 把南瓜蒸熟压成泥晾凉，然后分别用南瓜泥，火龙果加水用破壁机打成糊，，分别用南瓜泥，火龙果糊，抹茶粉，蓝蝴蝶，黑米面，白面分别加面粉和凉水，盐，按一斤面约250克水的比例，分别活成六种颜色的面团，想吃更筋道的和面可以加点鸡蛋，密封醒面半小时，中间揉俩次面

4. 馅料：准备粉条开水泡发好，胡萝卜，香菇，粉条鸡蛋，加油炒好

5. 加入盐，鸡精，花椒粉，葱花，香油调味

6. 醒好的面团不用揉，直接搓成长条，下剂子撒面粉按扁，用擀面杖擀成饺子皮

7. 放入馅包成喜欢的形状，用磨具把各种颜色的饺子皮压出各种造型，和擀好的饺子皮组合一起，可以刷水沾上，煮时也不会掉

8. 超级可爱，无敌漂亮，花型都是我设计研究出来的

9. 水开下饺子加一勺盐，煮饺子不易露馅，饺子下锅后，用勺子转动一下饺子防沾锅底，素煮俩开就熟了，肉饺子煮三开即可

10. 五颜六色美美哒

11. 五颜六色的水饺看起来非常食欲

12. 用漏勺盛出

13. 碗中放陈醋，蒜末、香油，沾上料汁，俗话说好吃不如饺子🥟

14. 实在是太香啦

15. 视频展示

16. 冬至要到了包一花式盘饺子去温暖一下家人的胃，吃上饺子就不会把耳朵给冻掉了嘻嘻😁，我们枣庄的风俗冬至吃饺子喝鸡汤

17. 孩子们喜欢的不得了

18. 成品

19. 南瓜面包火龙果面做的百财元宝饺子

20. 火龙果面擀薄包入南瓜面搓成长条，切成剂子擀皮包馅成元宝状，就是百财元宝饺子

21. 热气腾腾的彩色饺子给生活添色彩

22. 多多小厨吃饺子吃嗨了

23. 冬至快乐！感谢观看。