入冬四件套之一~烤红薯🍠
想吃就做啦,人家送了很多自己种的红薯
用料
红薯 | 6-8个(任意) |
锡纸 | 1张(哑光面接触食物) |
烤箱版-烤红薯🍠的做法
烤箱220度预热,挑选一下红薯🍠
具体根据自己家烤箱(200-230度)都可以
我只是记录一下我的给大家做个参考洗干净红薯🍠
擦干红薯表面的水分
依次排好队
烤箱中层,上下火220度烤60分钟➕
中途半小时左右看一下软了或者有糖浆出来就翻一个面,小心烫手,可以用夹子操作,或者带上厚手套噢
我烤了一个小时多一点吧
香喷喷的红薯出炉啦!开吃!
小贴士
1.红薯用的黄心的(好的红薯能烤出糖浆)
2.用锡纸垫在烤盘上,哑光面接触食物
3.我选的基本125-140g左右一个的红薯,尽量选择大小差不多的,瘦长的那种!如果选择的圆胖子烘烤时间要增加哟