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用料
烤箱鸡蛋糕的做法
打发鸡蛋。最好只用蛋清不带水不带油,加白糖。
鸡蛋打发
加入面粉,粘稠,可多可少。就像煎饼那样稠度就好。滴入植物油
烤箱预热。180℃,上下,十五分钟
小贴士
有个打蛋器就好了。我是手动的,现在胳膊快废了,好在烤成功了