美味的万圣节烤菜椒做法,大厨教你技巧

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万圣节烤菜椒的做法步骤图,怎么做好吃

周末的朋来家里办了个万圣节趴体。而我是每次趴体的钦点主厨,不能让大家伙失望呀。在一本杂志上看到的图就按照自己的想法模仿了一下。味道还是可以的。

用料  

红黄绿彩椒 各一个
鸡胸肉 一块
洋葱 半个
黑胡椒 适量
蚝油 适量
少许

万圣节烤菜椒的做法  

  1. 鸡胸肉剁成肉末(这里可以用牛肉猪肉都可以)洋葱切碎丁 ,两者放一起加盐 少许蚝油 黑胡椒碎腌制入味

    万圣节烤菜椒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 彩椒对半切开把里面的籽去掉备用

  3. 热锅下油把腌好的鸡肉末炒熟。咸淡看个人口味加调料

  4. 炒好的肉末用勺子装进切开的彩椒。装之前可以先预热烤箱。我是上下火150度

  5. 全部装好放入烤盘放入烤箱180度烤30分钟。具体按照自家的烤箱而定。

    万圣节烤菜椒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

图片里面我加了一个人辣椒。最好选又矮又胖的辣椒。喜欢吃辣的朋友说那个更好吃。
没啥写菜谱的经验哈哈哈