烤箱蒜蓉粉丝扇贝肉做法 步骤 图解

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烤箱蒜蓉粉丝扇贝肉的做法步骤图

孩子爱吃土豆,就又放了些土豆片,放的汤少了些,不过味道还可以!

用料  

扇贝肉 6只
粉丝 1把
8瓣
土豆 1个
耗油 3勺
生抽 3勺
鱼豉油 2勺
10克

烤箱蒜蓉粉丝扇贝肉的做法  

  1. 蒜瓣剥好切成碎,我喜欢蒜,就切的大了些

    烤箱蒜蓉粉丝扇贝肉的做法步骤图 第2张
  2. 土豆去皮切成片

    烤箱蒜蓉粉丝扇贝肉的做法步骤图 第3张
  3. 粉丝提前用温水泡好

    烤箱蒜蓉粉丝扇贝肉的做法步骤图 第4张
  4. 然后提前预热烤箱,烤盘上铺上锡纸,底下铺上泡好的粉丝!

    烤箱蒜蓉粉丝扇贝肉的做法步骤图 第5张
  5. 然后铺上土豆片

    烤箱蒜蓉粉丝扇贝肉的做法步骤图 第6张
  6. 扇贝肉去内脏清洗干净,然后铺到最上层

    烤箱蒜蓉粉丝扇贝肉的做法步骤图 第7张
  7. 最后浇上兑好的酱汁(这步忘记拍了,就是先用热锅热油把蒜蓉爆香,然后把耗油、生抽、蒸鱼豉油和糖倒在蒜蓉里搅拌均匀),放入提前预热好的烤箱里200℃10分钟左右就好!

    烤箱蒜蓉粉丝扇贝肉的做法步骤图 第8张

小贴士

土豆不容易熟,切的薄一些!