美味的空气炸锅小鱼片做法，大厨教你技巧

在三亚的超市买了一种带甜味的小鱼干，用辣椒炒了一次，不是很喜欢。还剩下不少，于是试试空气炸锅。家人很喜欢吃，作了两次，终于库存清空。

用料  

空气炸锅小鱼片的做法  

1. 温水浸泡鱼干5分钟左右，（具体根据鱼干硬度，感觉鱼干软了即可）

2. 将鱼片放于锡纸上摆放，刷一层薄薄的油。

3. 空气炸锅180度，10分钟

4. 5分钟后翻面

5. 翻好面继续刷一层薄薄的油

6. 收工，洒上五香辣椒面。酥酥脆脆，甜中带咸，一道小零食完成，也可就米饭。