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用料
空气炸锅炸鱼的做法
姜,洋葱,蒜切粒备用
鱼用仓鱼,少刺,鱼肉片出来,鱼骨和鱼头切块后下少许盐,孜然粉,食用油和少许老抽上色,一起搅拌均匀
搅拌均匀后盛出来备用
空气炸锅铺一层锡纸,放入姜蒜洋葱粒后下入鱼骨鱼头
最后放入鱼肉片
调20分钟
10分钟后拿出来翻一下面
时间够后最后装碟上盆