炸三文鱼鱼鳍-空气炸锅版做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.93W
炸三文鱼鱼鳍-空气炸锅版的做法步骤图

用料  

三文鱼鱼鳍 300g
适量
黑胡椒 适量
芦笋 适量
黄油 适量

炸三文鱼鱼鳍-空气炸锅版的做法  

  1. 解冻三文鱼鱼鳍,擦干表面水分后,用黑胡椒跟盐涂抹表面腌制15min

  2. 锅内加入少量油,将腌好的鱼鳍放入平底锅内,将两面煎至金黄

  3. 将鱼鳍放入空气炸锅,无预热180度15min,我是飞利浦的,建议大家可以每几分钟去观察一下

  4. 炸鱼鳍的时候,把芦笋用锅内剩下的鱼油翻炒,加入适量盐,要增加风味可以加黄油,黄油不建议加太早容易发苦

  5. 摆盘收工