冬天了,最美好舒服的莫过于一碗黑芝麻糊。
春夏生长,秋冬收藏。冬天来了也是滋养肾气的好时节。
肾,藏精纳气。黑芝麻补益肝肾,滋润五脏,是秋冬季节民间传统的养生食材;燕窝益肺,而肺主皮毛。冬天一碗燕窝黑芝麻糊,既可以滋养身体、补充热量也有乌润头发,起到保养皮肤的功效。
其它食材中枸杞、核桃也都补益肝肾。肾和肺滋养好了,当然敢说“来呀,造作呀,反正有大把头发”。
;)
用料
易小炖纯鲜炖燕窝 | 1瓶 |
黑芝麻 | 50g |
枸杞子 | 少许 |
糯米 | 20g |
核桃碎 | 15g |
冰糖 | 适量 |
黑芝麻核桃燕窝糊—教你做一碗浓香无比的黑芝麻糊【易小炖燕窝厨房】的做法
材料准备
糯米淘洗后提前浸泡2小时后将水滤去后,备用黑芝麻、核桃用微波炉中高火5分钟,叮出香味即可
加入易小炖纯鲜炖燕窝即可。
相机先吃的朋友,也可点缀些许核桃碎、枸杞装饰。好啦,完成!!!
早餐来一碗黑芝麻糊,真的特别暖心。感觉一整天都吃嘛嘛香~~~
小贴士
1.有厨友问过破壁机,这里用的是是DE CRANR德瑞恩,有多种使用功能,更适合家庭使用,营养米糊键有加热功能
2.微波炉小火叮芝麻不能叮久,防止受热过度而烤焦变苦
3.喜欢稀一点的,水要多加一些,喜欢喝细腻的就过筛一下