用料
| 鸭腿 | 1只 |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱 | 4根 |
| 姜 | 6片 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 30毫升 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
光波炉烤鸭腿的做法
将盐、白胡椒粉、花椒粉混合，鸭腿洗净沥干，正反面均匀涂抹混合好的调料粉，表皮用刀划几个口子，并且用松肉针戳几下
鸭腿和葱姜、料酒(家里料酒用完了，我用的port酒つ﹏⊂)、生抽一起腌制3小时。
光波炉用高架，当上鸭腿，180度，35分钟
![光波炉烤鸭腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "光波炉烤鸭腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
表皮刮几下是为了更入味，用松肉针戳几下是为了让表皮更脆。腌制时间根据个人口味增加，我口淡，腌3个小时就够了。光波炉的好处是把油都烤出来了，正好用来煎松茸o(*////▽////*)q