很喜欢吃腰果,买来生腰果微波炉转一下方便快捷,比去超市买的健康美味又划算!
休闲零食小吃很不错!给老爸当下酒菜也是一样棒!或者装盒子送人也体面又大方!
没有烤箱时经常放微波炉做盐焗腰果,现在有烤箱了还是觉得这样更方便,有兴趣的不妨可以试一下哦~
用料
腰果 | |
盐 油适量 |
盐焗腰果微波炉版的做法
腰果用清水冲洗一下去掉浮尘,沥掉水,放入耐高温玻璃碗撒少许盐拌匀
加少许植物油拌匀
盖上盖子放微波炉高火转2分钟拿出来再翻拌一下,再转2分钟,重复4次,一共约8-9分钟依据腰果量的多少看腰果的颜色已变黄色拿出来稍凉即可,零食小吃很不错!给老爸当下酒菜也是一样棒!或者装盒子送人也体面又大方!
小贴士
1.腰果本身略带甜味并有油脂,油盐的量只要少许
2.我今天具体也没称量腰果,反正买来一袋一公斤的腰果分了3次焗制的,具体依据量的多少看颜色差不多略微变黄就可以出炉。宁可颜色淡一点千万别太过因为玻璃碗里还有余热在继续加温的!