我嫂子教了我用微波炉做盐焗鸡的方法。但是一整只鸡做了得吃好长时间,我照着方子调整一下做成盐焗鸡翅。
用料
鸡翅中 | 5只 |
干蒜粉 | 一汤匙 |
海盐 | 一汤匙 |
玫瑰露 | 一汤匙 |
黑椒 | 一茶匙 |
蒜香盐焗鸡翅(微波炉版)的做法
鸡翅中洗干净,用纸巾吸干水分。
把擦干水分后的鸡翅中铺在干净容器里,用叉子刺些小洞。撒上干蒜粉,海盐。封好放冰箱冷藏室腌8小时以上。
进微波炉之前放玫瑰露和黑胡椒粉,搅拌均匀。高火加热4-5分钟。
完成
小贴士
1. 用微波炉烤的时间:翅中4-5分钟,翅根6-8分钟,鸡腿8-10分钟。
2. 用烤箱上下火300度烤:翅中20分钟,翅根25分钟,鸡腿30分钟。