美味的纯素面包布丁做法，大厨教你技巧

材料按个人所需可互换，譬如换成牛奶土司。
其实原做法是用吐司+椰奶冰淇淋和一点水，在小平底锅里搅拌混匀加热即可吃。考虑到纯素原味豆奶冰淇淋不是很方便买到，故将方子改了

用料  

纯素面包布丁的做法  

1. 白吐司切成小方块，平铺在平底锅上

2. 做布丁酱：豆浆+焦糖+葡萄干+杏仁+苹果酱+开水=混匀

3. 开火，同时将酱均匀到在吐司上，用竹铲压吐司，浸润，随后可搅拌成布丁泥。差不多就关火可吃

4. 撒些糖桂粉

小贴士

做酱料时，不要放太多焦糖，以免很甜。
不要学习西方人吃甜食，老年痴呆头脑笨笨都是因为吃太多甜。