美味的焦糖牛油果布丁做法,大厨教你技巧

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焦糖牛油果布丁的做法步骤图,怎么做好吃

最近发现厨友们对牛油果情有独钟,牛油果可是个好东东。下面给大家介绍一种简单又高逼格的牛油果甜品

用料  

炼乳 1 cup(据个人口味增减)
牛油果 两个
柠檬汁 2-3 勺
糖(焦糖用) 据个人口味

焦糖牛油果布丁的做法  

  1. 混合炼乳和牛油果,至完全融合。然后倒入两勺柠檬汁,混合好后品尝一下味道,如果柠檬汁不够再多加一勺。

    焦糖牛油果布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把上一步做好的牛油果放进容器中抹平,放冰箱冷藏2个小时以上。冷藏好后取出,表面撒糖,用喷枪喷表面。一开始糖会融化,冒泡泡,接着会变成焦糖。

    焦糖牛油果布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冷却3-5分钟就可以吃啦!焦糖随吃随做最好哟!就是这么简单,大家快做做吧~

    焦糖牛油果布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第4张