美味的鸡蛋牛奶布丁🍮做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.71W
鸡蛋牛奶布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 250克
淡奶油 250克
绵白糖 30克

鸡蛋牛奶布丁🍮的做法  

  1. 奶锅中倒入全部牛奶和淡奶油,加热至冒小泡泡,快沸腾状态

  2. 鸡蛋打散,加入绵白糖,搅拌均匀

  3. 在鸡蛋液中分多次缓缓加入热的牛奶和奶油,搅拌均匀,将淡奶液倒入布丁容器中,盖上锡箔纸

  4. 烤箱预热一下,水浴法,180°C 40分钟,烤好的布丁拿出后,放凉,冰箱冷藏一夜,就可以吃到超美味顺滑的布丁啦🥰