美味的自制椰子布丁做法，大厨教你技巧

香浓软滑，非常好吃

用料  

自制椰子布丁的做法  

1. 牛奶，炼乳倒入锅中，边加热边搅拌至炼乳完全融化，关火盖盖子，备用。

2. 吉利丁粉，椰汁，隔水加热至充分融化。

3. 将步骤1牛奶液加入步骤2吉利丁液中，搅拌均匀。

4. 加入淡奶油，搅拌均匀。

5. 倒回椰壳中，多余的倒入布丁杯中。

6. 冷藏凝固即可食用。