>
那啥,只要你有山楂
用料
山楂果酱山楂糕山楂酒的做法
山楂洗净,晒干
做果酱的部分去核
煮熟
撵成果泥,继续入锅加糖煮。煮至粘稠盛出一部分,此为果酱。剩余部分炒至较干,盛出晾凉,这是山楂糕。
一层山楂一层冰糖码好,倒入白酒。
酒存放三个月口感最佳,果酱里加柠檬🍋更好吃喔!
小贴士
做果酒全程不能有油和生水,注意注意ฅ ̳͒•ˑ̫• ̳͒ฅ♡