西柚蜂蜜膏食谱做法大全,超简单的西柚蜂蜜膏做法步骤

西柚降低胆固醇，减脂减肥奇效，配合蜂蜜润肠通便，同时解酒毒，解酒必备～

用料  

西柚蜂蜜膏的做法  

1. 第一步
   洗西柚，一定要用盐好好搓搓搓，搓出柚子淡淡香味；
   

2. 第二步
   剥离柚子皮，只要黄色的皮，不要白色的皮，白色的苦，这步要有耐心，皮越薄越好；

3. 第三步
   把薄薄的柚子皮切成丝

4. 第四步
   处理柚子肉，只要肉，白色的丝丝络络都不要

5. 第五步
   锅内放少量水，放柚子皮，加入冰糖，煮至柚子皮呈半透明状时放入柚子肉

6. 第六步
   煮柚子，期间要不断搅拌，大约一小时左右，水分完全煮掉，呈粘稠状，放置一会

7. 第七步
   放置至常温后加入蜂蜜搅拌，然后装罐，一个西柚大约可以做出150ml蜂蜜柚子膏，建议大家一次可以做四个西柚，或者选择大柚子做。

小贴士

不要高温加入蜂蜜，会破坏营养；
西柚虽然麻烦，但营养价值较高；
醉酒后挖一勺西柚蜂蜜膏温水冲一下，暖暖的喝下去，解酒又温暖，是家的感觉呀！