传统手工发酵酿造酒
用料
| 青梅 | |
| 冰糖 | |
| 水 | |
| 甜酒曲 |
发酵酿造青梅酒的做法
清洗干净工具
![发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
梅子清洗
![发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
捣烂成糊
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加酒曲发酵，加冰糖，每天搅拌
![发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一个半月后过滤掉渣
![发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
制成
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小贴士
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美味的发酵酿造青梅酒做法，大厨教你技巧
烹饪集
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