我第一次尝试娘酒,我选择了一口闷,哦买嘎,我觉得太甜了,😂甜到鼾鼻,我是一个喜欢甜食的人,可是我还是接受不了这个甜度。🤔
客家黄酒♥黑糯米酒
食用方法:
1、直接喝;
2、兑开水饮;
3、姜丝煮热喝;
4、蒸鸡蛋;
5、黄酒老姜煲猪脚;
6、黄酒焖鸡;
份量可根据自己口感调配哦!
用料
鸡蛋 | 1只 |
姜 | 5-6片 |
娘酒 | 5勺 |
红枣 | 2颗 |
女人补血必备——客家黄酒/黑糯米酒的做法
所有材料准备好,放碗里,水沸腾后下锅蒸15分钟即可!
完成啦,开吃啦,因为我个人不太喜欢这个味道,一开始嘛,慢慢接受,所以分量比较少。😂
有黑糯米酒/黄酒
我选择的是黄酒😁黄酒煮鸡
黄酒焖鸡
这个对比煮,黄酒的分量少,作为调味,这样焖鸡,真的好赞,大家可以试下。😁火炙娘酒
小贴士
娘酒是客家女子最佳的补酒,有养颜,补血,暖宫,通筋活血等功效,长期饮用可以改善手脚冰冷的状态。火灸糯米酒酿出来的黄酒。传统酿造,无任何添加剂,香甜可口,😁
客家娘酒主要原料是糯米,以天然微生物纯酒曲发酵而成。有活气养血、活络通经、补血润肺之功效。用娘酒和家鸡做成的娘酒鸡,香甜嫩滑,美味可口。有健脾开胃,行气活血的特殊功效。为此,它成了客家产妇的进补必选。