朋友家庭聚会必备✅客家姜酒鸡做法 步骤 图解

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朋友家庭聚会必备✅客家姜酒鸡的做法步骤图

最近返工都是带便当
刚好冰箱有糯米
可以解解馋了

用料  

1/4只
黄酒 200ml
黄姜 八片
少许

朋友家庭聚会必备✅客家姜酒鸡的做法  

  1. · 热锅下油  下黄姜片小火煸出香味
    · 鸡块下锅   翻炒至变色
    · 加入200ml的米酒翻炒  大火煮干米酒
    · 加入水   没过鸡块  盖锅盖大火烧开  舀出油沫  
      转中火将水烧干,加入盐翻炒即可。

    朋友家庭聚会必备✅客家姜酒鸡的做法步骤图 第2张

小贴士

姜最好选用黄姜