偶然看到这个咖啡做法,好看又简单,刚好家里有各种材料,试试没想到就成功了
用料
雀巢速溶黑咖啡 | 2勺 |
白砂糖 | 2勺 |
热水 | 2-3勺 |
牛奶 | 1盒 |
超简单的泡沫咖啡的做法
咖啡2勺,啾的放进搅拌杯
白砂糖2勺,唰的倒进去
热水2-3勺,哗的倒进去(不要加多,否则打出来会不够绵密,泡泡像洗衣粉水一样)
电动打蛋器搅打
嚯嚯嚯打发
倒杯不洒
拿出来蛋抽是这样
挖一勺放进温热的牛奶(这里直接吃也不错)
此步可省略
口感不错,完成✅
小贴士
1.用的咖啡是速溶黑咖啡粉,其他的没有试过,三合一的可能会打不发哦
2.糖的量可以根据个人爱好进行调整
3.水千万不能加太多,否则会失去绵密的口感
4.没有电动打蛋器的话,可以参考塑料瓶打蛋白的方法,或者手动(是展示麒麟臂的时候了)
5.最近天气还有点凉,所以牛奶热了一下,凉的加冰的都可以