美味的挂耳摩卡咖啡做法，大厨教你技巧

甜甜的摩卡咖啡，在家也可以轻松制作。

用料  

挂耳摩卡咖啡的做法  

1. 需要的材料如图所示，猫咪强行抢镜，哈哈哈。

2. 常温牛奶倒入杯中，加10g左右巧克力酱打底。

3. 挂耳壶中倒半壶开水，冲泡，这次我选择了中度烘焙的哥斯达黎加咖啡，苦点相对比较低。

4. 冲泡结束加入少许冰块，由于摩卡上面需要有奶油，防止奶油快速融化，需要加一点点冰块。

5. 转圈圈挤奶油。

6. 最后淋上巧克力酱。