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用料
暴香奶茶底 | 200毫升 |
黑糖珍珠 | 50克 |
果糖 | 5毫升 |
蛋糕酱 | 2勺 |
小芋圆 | 1勺 |
糖粉 | 适量 |
秋冬热饮教程:厚烧蛋糕奶茶的配方做法(小兔奔跑奶茶培训)的做法
首先在不锈钢加热杯中加入200毫升暴香奶茶底
加入5毫升果糖
用吧更勺将其搅拌均匀
将不锈钢加热杯中原料在蒸汽机中加热至55~60度
在出品杯中加入2勺蛋糕酱
出品杯中加入50克黑糖珍珠
出品杯中加入1勺小芋圆
将不锈钢杯中原料倒入出品杯中至8分满
在出品杯中加入蛋糕酱至满杯
上方撒上糖粉
上方放上隔热圈
将杯子顶用喷枪烤成焦糖色
完成啦
小贴士
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