自己做的奶茶,健康又美味……不用怕喝奶茶店的,然后失眠到天亮啊……我这个配方可以做两杯图中大小的尺寸的奶茶杯
用料
黑钻 | |
红糖 | 50克 |
水 | 500毫升 |
凉粉 | 30克 |
奶茶 | |
锡兰红茶 | 8克 |
牛奶 | 250ml |
开水 | 300毫升 |
糖 | 40克 |
🥤黑钻奶茶🥤的做法
把水,黑糖,白凉粉称量好,用小火把黑糖融化后煮沸腾即可
倒入容器中,大概1~2厘米的高度,摊凉凝固
用刀划成小方块,放入冰箱冷藏备用
称量糖和茶叶
小火炒至焦糖色
慢慢倒入开水,煮沸腾
加入牛奶
稍微煮一下即可
等奶茶摊凉后放入冰箱冷藏。拿出喜欢的杯子,把奶茶和黑钻装杯……快乐健康下午茶开喝