方便自己做(重点可可粉做的会不是很甜腻有点苦!!!!可以自己多加点糖)
用料
可可粉 | 30克 |
炼乳 | 60-70克 |
牛奶 | 70克 |
淡奶油 | 200克 |
可可粉巧克力味冰淇淋(消耗淡奶油)的做法
可可粉和炼乳混合隔水溶解(多半会变成面团一样的)
加入牛奶隔水溶解(溶解成巧克力糊才行)
淡奶油干性打发(有点纹路)
混合。放冰箱
方便自己做(重点可可粉做的会不是很甜腻有点苦!!!!可以自己多加点糖)
用料
可可粉 | 30克 |
炼乳 | 60-70克 |
牛奶 | 70克 |
淡奶油 | 200克 |
可可粉巧克力味冰淇淋(消耗淡奶油)的做法
可可粉和炼乳混合隔水溶解(多半会变成面团一样的)
加入牛奶隔水溶解(溶解成巧克力糊才行)
淡奶油干性打发(有点纹路)
混合。放冰箱