用料
| 巧克力 | 130克 |
| 可可粉 | 2大勺 |
| 鲜奶油 | 150克 |
| 牛奶 | 3大勺 |
| 糖 | 3大勺 |
可可巧克力冰淇淋的做法
巧克力掰碎＋牛奶＋可可粉，隔水融化，稍冷放入牛奶拌匀
鲜奶油＋糖, 隔冰水盆, 打至浓稠的酸奶状
1放入2中拌匀后放入冷动盒内冷冻
美味的可可巧克力冰淇淋做法，大厨教你技巧
烹饪集
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