初夏骤热,绿豆汤从小喝到大,清热润肺,驱热去毒。晚泡早熬午冰镇,一切正正好。
用料
绿豆 | 100克 |
百合 | 15克 |
冰糖 | 适量 |
当归 | 几片 |
陈皮 | 几片 |
绿豆百合陈皮汤-初夏降燥驱热方的做法
前一日夜里睡前泡上绿豆,早间自然张开了小口。
加入一把干百合(有鲜百合也好)
加水如电饭煲,撒几片当归和陈皮
自动设定熬汤模式1-2小时随机,加冰糖后再熬10-20分钟。
导出,自然冷却,放入冰箱。
孩子回家前,从冰箱取出,20分钟后,最佳。
时间是最好的药。
小贴士
很多方子是都说懒人菜,都说速成快手菜,而我只觉得时间是最好的药……它给了我们最好的感受,分毫不差,也急不来,未来不迎,过去不念,所以,给予时间,给予美食更多的机会吧。