芒果小圆子，没有椰奶用自制酸奶做法 步骤 图解

昨天自己做了一个尝尝，还不错，今天做个2-3人吃的分享给家人。
我昨天自己吃是用了两个小台芒，一个半用来榨汁，半个留用，酸奶少许，大概3勺，没量重量

用料  

芒果小圆子，没有椰奶用自制酸奶的做法  

1. 小圆子做法：
   糯米粉木薯粉混合(没有木薯粉也可以都用糯米粉，只不过是软糯一些，我喜欢软糯加Q 弹)
   分次加入热水(我分了两次)，用筷子搅拌，然后用手揉成团。揪一点剩下的用保鲜膜或者保鲜袋包好，把揪下来的团揉成细长，切成一段一段，揉圆，放到大碗或者盘子里，放些糯米粉防粘
   水开煮5分钟，剩下的放冷冻下次吃
   

2. 5个小台芒，4个切块放榨汁机里，1个切块留用

3. 加入自制酸奶，榨汁

4. 倒入碗里，放芒果肉和小圆子，完成。