美味的冰激凌芒果冰沙做法，大厨教你技巧

现在正值芒果季节，金灿灿的成熟大台芒香浓甜美，只有应季才可以将美味发挥到极致；

用料  

冰激凌芒果冰沙的做法  

1. 在冰沙机内加入新鲜芒果块150g、冰块150g、直饮水200ml、砂糖糖浆30g搅打均匀

2. 芒果50g捣泥， 新鲜的芒果果肉经过捣压，提供果肉纤维，香气芬芳馥郁

3. 冰激凌球2个，香浓软糯的香草冰淇淋球更清凉酷爽，因为我们没有冰淇淋机，所以使用的是在超市购买的成品冰淇淋，大家可以根据自己门店实际情况制作

4. 芒果果泥50g

5. 倒入芒果冰沙

6. 轻轻搅拌过后，芒果冰沙和冰淇淋呈现漂亮的分层，当冰淇淋有些许融化，会和芒果冰沙融合成绵密的香草芒果奶昔。

7. 大功告成