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最近懒,不想做阿胶糕又想吃阿胶。想到最快速吃阿胶的办法也就是炖鸡蛋了
用料
阿胶牛奶炖蛋的做法
拿块阿胶出来敲碎
锅里加清水把阿胶煮融化,然后放入糖煮融化
碗里倒适量牛奶,然后把阿胶水倒牛奶里。
凉了以后打两个鸡蛋进去搅拌均匀。
盖上保鲜膜上锅蒸
biu~biu~biu~出锅啦~