美味的双色Q弹果冻。做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:2.75W
双色Q弹果冻。的做法步骤图,怎么做好吃

双色果冻的菜谱来啦!

用料  

25克
吉利丁粉(吉利丁片) 7克
色素 适量
清水 350克

双色Q弹果冻。的做法  

  1. 拍一张全家福。

    双色Q弹果冻。的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 吉利丁和糖混合在一起。

    双色Q弹果冻。的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅预热30秒倒入水

    双色Q弹果冻。的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮1分钟,分次加入吉利丁和糖

  5. 过筛到碗里。

    双色Q弹果冻。的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 用牙签沾一点色素放到水里搅一搅,就重复这样子的动作,就可以得到一个双拼的果冻了。

    双色Q弹果冻。的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 最后放入冰箱冷藏两到三个小时。

  8. 成品是这样子的。

    双色Q弹果冻。的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

千万不要把锅里的水煮沸腾,手放进去有点温温的就行了。