美味的Q弹双色芒果布丁做法,大厨教你技巧

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Q弹双色芒果布丁的做法步骤图,怎么做好吃

当成下午茶☕吧!超简单!!!!!!^O^/

用料  

牛奶 200毫升
已经泡软的吉利丁片 18克
芒果 一个
淡奶油 60毫升
砂糖 20克

Q弹双色芒果布丁的做法  

  1. 已经被冷水泡软的吉利丁片隔水融化~

  2. 芒果切丁,并打成泥!

  3. 往果泥里倒入10克吉利丁液,再次搅拌。。。搅阿搅。。。。(手软)

  4. 玻璃杯斜放在烤盘上,倒入芒果泥!!

  5. 把烤盘和玻璃杯一起放在冰箱里冷藏两个小时~

  6. 把玻璃杯取出来,这时芒果泥已经成型了哟!!在另一个容器里倒入牛奶、细砂糖和剩下的吉利丁液!搅拌均匀。

  7. 在玻璃杯的另外一半里倒入刚刚搅好的牛奶,再次放入冰箱冷藏两小时~~~(≧▽≦)

小贴士

水果可以替换成其他的应季水果,其余的步骤不变。