在网上买了冻草莓,超好吃,吃的时候发现,就是平时自己煮的草莓汤冻起来了。
所以呀,十分钟快手的操作,冷藏就是酸酸甜甜草莓汤,冷冻就是冻草莓啦
用料
草莓 | 两盒 |
水 | 根据草莓和锅子 |
冰糖 | 一把 |
酸甜草莓汤及网红冻草莓的做法
草莓洗干净,用盐水泡5分钟除除脏东西,再洗净进锅。
加水没过草莓,放进一把冰糖。
大火煮开,关小火,再大火煮开,重复4次,草莓汤变红色就好啦。放凉冷藏,拿出来,冰凉酸甜超好吃。
用保鲜盒把草莓和汤一起冷冻,拿出来就是冻草莓了~
小贴士
我用的砂锅,小心大火开锅的时候会扑锅