一降温就想喝暖暖的
除了热茶之外
还会想到的便是热可可了
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那也是好多年好多年前的事了吧
在打工的咖啡店里
老板姐姐教了做热可可的方法
好喝的秘诀就是要放少许盐哦
会让热可可的风味更有层次感
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后来自己做热可可也一直延续了这个美味小秘诀
这次加了奶油topping
再烤个棉花糖
美味呀~
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做了两杯
一杯原味
一杯酒心
酒心的就是加了少许威士忌
超好喝
用料
牛奶 | 300ml |
无糖黑巧克力 | 30g |
奶油 | 适量 |
棉花糖 | 适量 |
盐 | 少许 |
烤棉花糖奶油热可可的做法
牛奶300ml+30g黑巧克力
黑巧克力用的每日黑巧的无糖黑巧
小火加热煮至巧克力融化出锅前撒少许盐
酒心的先在杯子中加入少许威士忌,朗姆也可
倒入杯子中
奶油挤个topping
一些巧克力屑
棉花糖串烤一烤
等一会再吹
蘸着热巧和奶油吃超级棒!
美味!
!酒心的也好喝!