纯正港式奶茶（正好一罐淡奶用量配方）做法 步骤 图解

首先，味道是很好喝，但是茶太浓的话喝完会让人不太舒服，我本身喝外面的奶茶和咖啡也会身体不适，所以如果做的话还是建议少放茶，放30g茶粉喝完不会难受。

不喜欢喝太甜的奶茶，自己煮的低糖才健康，而且味道丝毫不比外面差，真材实料，非常简单，5-10分钟搞定

此配方刚好可以用完一整罐400g装的黑白淡奶哦！不会浪费

喝不完装瓶子里放冰箱想喝随时取，方便美味

配方是根据我本人口味调整过的，喜欢茶味浓的可用50g红茶粉。但是喝完会像喝了咖啡一样兴奋，所以建议少加茶粉。

用料  

纯正港式奶茶（正好一罐淡奶用量配方）的做法  

1. 用厨房秤量出25g红茶粉，60g白砂糖备用，一罐黑白淡奶

2. 【拉茶法】准备一个拉茶袋和拉茶壶，从淘宝都可购买到。如果没有的话，【直接煮法】直接把红茶粉放锅里煮也可以，最后用过滤网过滤掉粉末即可，【味道差不太多】。所有直接煮的最后都建议过滤一遍，可以用这个拉茶袋过滤，也可以用豆浆滤网过滤。茶包和网袋装茶粉煮时都容易漏出来。

3. 【拉茶法】用一个小锅煮沸1400g（ml）清水，红茶粉装入拉茶袋，悬在拉茶壶或者另一个小奶锅上空，炉灶开小火，将沸水缓慢倒入拉茶袋，全倒进去后稍微等一会儿，等会儿的目的是一边倒一边煮茶，然后两个容器换过来重复一遍，大概重复6次左右就好了。【直接煮法】将红茶粉装在滤网中或者直接放到锅里小火盖盖煮5分钟，关火再焖5分钟。

4. 用开罐器打开淡奶倒入容器中，白砂糖也一起倒里面

5. 将拉好的茶水趁热倒入装有淡奶的容器中，搅拌均匀，可以尝一下，甜度自己加糖调节，我觉得放冰箱凉了更好喝

6. 放凉就可以放到冰箱保存啦，装在密封包装里一周应该没问题

7. 品尝美味吧

8. 颜值怎么样

9. 黑白淡奶最正宗哦

小贴士

如果最后觉得浓了，可以再加点开水，反正自己做的，口味随意调节