用料
| 鸡脯肉 250g | |
| 青椒 2个 | |
| 胡萝卜 一点 | |
| 酱油 适量 ,水淀粉 适量 | |
| 鸡蛋 1个 | |
| 口蘑 100G | |
| 玉米粒 200G | |
| 剁椒 适量 ,沙拉酱 适量 ,米 适量 . |
爱心便当餐--滑溜鸡的做法
鸡脯肉切片，用适量的盐、胡椒粉、蛋清、加淀粉 挂糊腌制一会
腌制鸡片的时间我们可以 把蘑菇、辣椒、胡萝卜切片
热水加盐烧开，把蔬菜焯水后过凉 控水！
热油，滑鸡片。鸡片变色后下葱姜末。一点酱油一点剁椒。翻炒出香味后加入焯水的蔬菜。翻炒
翻炒到蔬菜断生，水淀粉里加盐和一点胡椒粉 勾芡 大火收汁
玉米粒和胡萝卜丁 热水焯过后 过凉 拌入丘比香甜沙拉酱即可