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以前没有吃过肉粽子,第一次吃就惊为天物!!好吃的一匹!重点是还很好做呢
用料
肉粽子秘方(好吃又好做)的做法
五花肉切成大块,放入生抽,卤水汁,生姜粉,花椒粉搅拌好,放冰箱腌一晚上。生抽和卤水汁多倒点,腌出来才入味。
糯米用水泡一晚,或四五个小时。
粽叶子用水煮好,煮五六分钟泡一会儿。包的时候也要继续泡在这个热水里,水一冷就容易裂开。
包起来就好啦