肉粽子秘方(好吃又好做)做法 步骤 图解

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肉粽子秘方(好吃又好做)的做法步骤图

以前没有吃过肉粽子,第一次吃就惊为天物!!好吃的一匹!重点是还很好做呢

用料  

粽叶 N片
糯米 3000克
五花肉 4000克
李锦记生抽 1瓶
李锦记卤水汁 1瓶
生姜粉 若干
花椒粉 若干

肉粽子秘方(好吃又好做)的做法  

  1. 五花肉切成大块,放入生抽,卤水汁,生姜粉,花椒粉搅拌好,放冰箱腌一晚上。生抽和卤水汁多倒点,腌出来才入味。

    肉粽子秘方(好吃又好做)的做法步骤图 第2张
  2. 糯米用水泡一晚,或四五个小时。

    肉粽子秘方(好吃又好做)的做法步骤图 第3张
  3. 粽叶子用水煮好,煮五六分钟泡一会儿。包的时候也要继续泡在这个热水里,水一冷就容易裂开。

    肉粽子秘方(好吃又好做)的做法步骤图 第4张
  4. 包起来就好啦

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