尝试着做的所以没拍什么图,面粉加温水加少量油和成团,醒发一会,我大概醒了20分钟吧,香葱切碎。
面团擀成大饼,涂油,撒葱花和盐,稍微揉搓均匀后从一端卷起来成长条,再把长条卷起来像大大卷那样,再擀大卷起几次,之后根据锅的大小分成小份,分别擀薄,下锅烙熟就好。这部的饼就非常好吃了。
可以在饼烙成型后翻面,放鸡蛋火腿,小火烙熟后抹你喜欢的酱料(我抹的英潮辣椒酱,你也可以放黑椒酱番茄酱沙拉酱之类的应该也不错)我是宿舍小电锅所以做的很小只,做了两张,图上下面一层是单饼,直接吃就很香~上面火腿鸡蛋的,两个吃完就饱了,多吃粗粮很健康呦😆