超级简单的下午茶「棉花糖榴莲蛋挞」好吃的烹饪方法 超级简单的下午茶「棉花糖榴莲蛋挞」的地道做法和步骤

用料  

超级简单的下午茶「棉花糖榴莲蛋挞」的做法  

1. 准备好蛋挞皮和榴莲酱，如果有新鲜榴莲更好，将榴莲酱放在底部

2. 准备蛋挞液: 牛奶➕淡奶油➕糖➕蛋黄➕低筋面粉，不想过筛的，不想温牛奶化糖的就直接用料理机搅拌好。倒至八成

3. 上下火180度，烤20分钟。每个烤箱温度不一样，自己最好守着，否则容易焦。出炉后，加一颗棉花糖在上面，会自动融化，一拉还有丝。

小贴士

1.尽量用真榴莲，榴莲酱里会有带柠檬酸的味道，口感不是很好。
2.如果用榴莲酱，建议直接和蛋挞液一起搅拌使用，会更好。