用料
| 蒜 | 5瓣 |
| 辣椒 | 2个 |
| 芹菜 | 1棵 |
| 萝卜干 | 1个 |
| 淡菜 | 16个 |
| 芝麻油 | 2勺 |
蒜蓉蒸淡菜的做法
大蒜，辣椒，芹菜切粒
![蒜蓉蒸淡菜的做法步骤图，蒜蓉蒸淡菜怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉蒸淡菜的做法步骤图，蒜蓉蒸淡菜怎么做好吃 第2张")
萝卜干用搅拌机打成粒
![蒜蓉蒸淡菜的做法步骤图，蒜蓉蒸淡菜怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉蒸淡菜的做法步骤图，蒜蓉蒸淡菜怎么做好吃 第3张")
淡菜洗干净装盘
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每个淡菜放入些许萝卜粒
![蒜蓉蒸淡菜的做法步骤图，蒜蓉蒸淡菜怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉蒸淡菜的做法步骤图，蒜蓉蒸淡菜怎么做好吃 第5张")
上锅蒸10分钟
![蒜蓉蒸淡菜的做法步骤图，蒜蓉蒸淡菜怎么做好吃 第6张]( "蒜蓉蒸淡菜的做法步骤图，蒜蓉蒸淡菜怎么做好吃 第6张")
出锅，淡菜上放入蒜头，辣椒，芹菜，滴上芝麻油，同时锅内烧油，趁热挨个淋上
![蒜蓉蒸淡菜的做法步骤图，蒜蓉蒸淡菜怎么做好吃 第7张]( "蒜蓉蒸淡菜的做法步骤图，蒜蓉蒸淡菜怎么做好吃 第7张")
小贴士
1、没有搅拌机可以买现成萝卜粒
2、油一定要烧热再淋上才能把蒜辣椒的香味融入淡菜里
蒜蓉蒸淡菜食谱做法大全,超简单的蒜蓉蒸淡菜做法步骤
烹饪集
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