花甲烧蛋-好吃得咬到舌头，赶紧学着做一下好吃的烹饪方法 花甲烧蛋-好吃得咬到舌头，赶紧学着做一下的地道做法和步骤
今天去菜场发现有新鲜花甲卖，赶紧买一些回家好好犒劳下自己。我还特喜欢夹起吃完肉的空花甲壳，一口一口舀着花甲的汤汁嘬，因为汤汁浓郁，又有花甲肉煮入汤中的鲜味，让人欲罢不能。今天蚊妈要做一款自己创新的花甲做法，还给它...[查看更多]
T美味的玉米笋烩鸡柳做法，大厨教你技巧01-11T一盘不够吃椒盐小酥肉做法 步骤 图解12-29T小姨妈青瓜“圣诞树”：简单！好做！做法 步骤 图解01-20T豆豉糯米蒸排骨，简单好看宴客菜，过年过节餐桌家常菜必备做法 步骤 图解02-04
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好吃到爆的空气炸锅烤鸡，皮脆肉嫩真的绝做法 步骤 图解
02-01本人作为一个烤鸡小能手，烤出来的鸡不仅皮脆，还肉汁满满，今天就骄傲地给大家分享一下我的烤鸡秘诀！这个方法烤出来的鸡必定是满口咸香，鸡皮焦脆焦脆的，咬下去还能听到脆皮被破开的咯吱声，鸡肉半点不柴且肉汁满满！！！用料鸡750克...
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有朋自远方来的拿手菜—贵妃鸡腿做法 步骤 图解
03-03孙小雨独家鸡腿，我有菜也有酒，来我家讲讲故事。贵妃鸡腿是融爸起的名字，贵妃醉酒，啤酒在鸡腿里酝酿，咕嘟咕嘟冒着泡泡，像是我对你温热的爱。简单方便，还好吃，客人来了，还能大显身手，显示出女主人的"贤惠"。冬天吃，不要太开心。用...
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私藏㊙️4种可甜可盐小猎奇的青团内陷口味做法 步骤 图解
02-17四种非一般的青团口味，有甜有咸，基本是在比较常见的口味上加点创新、一些地方特色的风味～红豆沙、芋泥、咸蛋黄肉松、绿豆沙，这些最常见的内馅口味，变换如下～广式陈皮红豆沙。临时没陈皮我换成了糖金桔，重点是那个柑橘香，亮睛...
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粉蒸肉（超简单的重庆宴客菜）做法 步骤 图解
03-09这道菜非常简单，如果除去蒸肉的时长，我觉得就是快手菜。用料五花肉400克老姜1块花椒适量辣椒面少量花椒面少量豆瓣酱1勺李锦记甜面酱1勺白糖适量生抽少量鸡精少量蒸肉粉适量红苕2个小葱1根粉蒸肉（超简单的重庆宴客菜）的做...
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汤汁版～鲍鱼仔虾蟹鸡煲做法 步骤 图解
02-194人份～封控在家，材料都是淘鲜达的，蟹想多买一个都不行，限一个。材料自己适当增加。用料鸡半只约500g虾150克蟹1只鲍鱼仔4只娃娃菜1.5颗葱2根姜片10片蒜8瓣油适量生抽2勺蚝油2勺生粉适量胡椒粉适量鸡粉适量料酒适量盐2.5小...
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非常入味的老北京羊蝎子做法 步骤 图解
02-01汤汁浓郁的哟，绝啦！用料羊蝎子斤郫县豆瓣酱洋葱香菜非常入味的老北京羊蝎子的做法制作1，羊蝎子冷锅下锅，焯去血水。捞出备用。2，起锅烧油，下洋葱和香菜，煎焦后捞出扔掉。3，下姜片，大葱段，洋葱。下花椒，孜然，桂皮，八角，草果，甘草，肉蔻，...
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好吃嘴的福音香辣牛肉做法 步骤 图解
03-05这款牛肉香、辣、麻。香味十足。适合干拌面、零嘴、下酒。好吃嘴的福音，尤其是外出旅行，长途坐车的、居家必备呀！用料牛肉1000克各种大料适量花椒粒辣椒辣椒面花椒面生姜白糖蚝油芝麻豆瓣酱好吃嘴的福音香辣牛肉的做法准...
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美味的蚕豆汤小美版做法，大厨教你技巧
12-28一年多没回家了，看到蚕豆豌豆就特别怀念儿时的场景，小的时候直接盐水煮蚕豆套在脖子上边吃边玩😄今日来一份老家味道的春季汤品吧！用料蚕豆150克盐3克油5克香葱少许小香油少许白胡椒粉少许鸡蛋1个饮用水500克（一家三口足...
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佛手白食谱做法大全,超简单的佛手白做法步骤
02-18用料白胡椒粉一点点勺猪肉末和白菜匹配葱末一小把蚝油一勺盐一克生抽半勺姜末两片鸡精半勺十三香一勺鸡蛋适量娃娃菜用几片整几片蒸鱼鼓油一勺十三香一勺小米辣两个佛手白的做法猪肉剁馅加葱姜末，盐，鸡精，十三香，生抽，鸡蛋...
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零失败-干炸小黄鱼做法 步骤 图解
03-04干炸小黄鱼应该是最普通最常见的家常菜之一简单又好做，关键是超简单，零失败，无失手，过年给家人露一手吧！用料小黄鱼2千克干炸粉（可用淀粉替代）200克零失败-干炸小黄鱼的做法我买的冷冻的去头小黄鱼🐠用剪刀沿着虚线部位剪掉，...
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私人秘诀之武汉油焖大虾，今天终于要公开啦！做法 步骤 图解
02-22🕹第一次吃小龙虾在武汉，关于怎么剥虾都是当时现学的。在武汉呆了3年时间，每年被当地人带去好多家吃虾，因为机缘巧合，还学到了开店人的秘诀。📌15年回成都，成都很少有油焖虾的做法，每到吃虾季就非常想念这口，所以最开始回来...
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美味的红烧猪肘（鲁）做法，大厨教你技巧
02-18人生第一道鲁菜用料猪肘一个红烧酱油四勺老抽两勺腐卤一块十三香一勺冰糖八块醋两勺啤酒一瓶葱姜各八片料酒一碗白酒两瓶盖香叶三片大料一块桂皮两块冰糖额外四十块油少量半瓶盖水盐一勺红烧猪肘（鲁）的做法火枪烧毛（没有...
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秘制卤汁的超绝道口烧鸡，学会可以开店啦~好吃的烹饪方法 秘制卤汁的超绝道口烧鸡，学会可以开店啦~的地道做法和步骤
12-30杨大厨独家卤汁制作的道口烧鸡，学会这个你就可以开店啦~用料鸡1只蜂蜜适量温水适量卤汁独家配制秘制卤汁的超绝道口烧鸡，学会可以开店啦~的做法将鸡清洗干净，放入锅中大火烧开后煮5分钟去，去掉浮沫转小火同时，温水化开制作...
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美味的海参版佛跳墙做法，大厨教你技巧
03-13鄙人喜欢海鲜，很喜欢，很喜欢的那种😄用料鹌鹑蛋24个姜1块海参7只虾12只排骨3块猪蹄1只土鸡半只干墨鱼100g干生蚝10个干蛏子6个盐适量海参版佛跳墙的做法把排骨、猪蹄、土鸡焯水，去血水，洗净。➕拍碎生姜，➕适量纯净水，果语...
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正月十四 家庭聚餐菜单做法 步骤 图解
02-04用料皮冻柠檬鸡爪只白切鸡只啤酒鸭瓶新鲜鱿鱼炒韭菜只基围虾只炒花甲蒸蛋个辣椒炒油渣克红烧肉克猪脚干笋油麦菜把虫草鸡爪汤只正月十四家庭聚餐菜单的做法，...
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经典东北菜新吃 | 彩椒肉段做法 步骤 图解
01-27爸爸是我们家妥妥的厨房达人，记得小时候爸爸每次下厨都能艳惊四座，让我们大饱口福。爸爸特别拿手的一道菜就是熘肉段了，炸的金黄酥脆的肉段，用秘制酱汁熘炒后充分包裹着浓香的酱汁，口感鲜香无比，真是太美味了！就快到父亲节了...
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美味的蒜蓉白菜蒸虾做法，大厨教你技巧
03-02蒸菜是保持食物原有味道的健康吃法，这个白菜蒸虾，白菜充分吸收了虾的鲜味，虾也吸收了白菜的汤汁，二者充分融合，鲜香美味。用料虾10只蒜5瓣白菜适量料酒2勺盐5-10克蚝油一勺生抽3勺油50克胡椒粉适量姜末适量蒜蓉白菜蒸虾的...
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老上海罗宋汤的天花板做法 步骤 图解
02-01我愿称这版罗宋汤为天花板，前后参考各路大神各个版本的菜谱，这版背后的最大功臣是你们。🙏真的好喝到停不下来，我炖了一大锅，我们家三个人一下子就干完了，怎么可以这么好喝哈哈哈！用料黄土豆3个牛肋条250克胡萝卜1根黄洋葱1...
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Costco野生海参葱姜爆😋做法 步骤 图解
03-01快到圣诞节了🎄，Costco为了吸引华人顾客，引进了越来越多咱们华人喜欢的节日大餐原料：鲍鱼，海参，大肉蟹…特别是这北美野生海参，和东北的辽参还真的挺相似的，而且更大更肥😍。今天买了一大盒，晚上做了两条，剩下的分装到5个保鲜...
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薯片超嫩加拿大北极虾滑蛋，家宴的开胃小食做法 步骤 图解
02-04元宵家宴用家常食材配上加拿大北极虾，做一道做法简单，营养丰富，口感鲜甜，无论大人还是小朋友都会特别喜欢吃的开胃小食。用料加拿大北极虾250克鸡蛋3个薯片10片盐5克料酒20克白胡椒15克食用油50克薯片超嫩加拿大北极虾滑...
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「大餐」菠萝咕咾肉做法 步骤 图解
12-12改编自菜谱用料里脊菠萝【大餐】菠萝咕咾肉的做法哈哈哈...
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聚会菜谱，家宴菜谱，闺蜜聚会，朋友聚会做法 步骤 图解
02-22姐妹聚会的日常就是：吃吃喝喝！用料所用材料如图聚会菜谱，家宴菜谱，闺蜜聚会，朋友聚会的做法红烧肉豆腐酿老友塘角鱼大杂烩红烧排骨大杂烩秋葵蒸蛋瘦肉番茄焖豆腐红烧猪肘子大杂烩煎鲳鱼土豆焖排骨大杂烩福袋清蒸鲈鱼大杂烩...
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年夜菜必上空气炸锅 排骨做法 步骤 图解
01-31有空气炸锅的跟我一起做起来哈。大小皆宜用料排骨500克蒜蓉2勺生抽2勺老抽1勺耗油2勺蜂蜜1勺番茄酱1勺料酒2勺年夜菜必上空气炸锅排骨的做法排骨泡水去血水，沥干水分，用厨房纸再吸一下。加上图上所有配料。抓拌均匀，腌制...
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蒜蓉粉丝蒸虾（去虾头版）做法 步骤 图解
03-12这道菜以前只能在酒楼吃现在自己复刻日常在家吃就是太麻烦但是很美味美味佳肴宴请亲朋好友快快get起来呀都是大同小异，喜欢就收藏，不喜欢就划走哈用料虾250克粉丝1把蒜蓉调料：蒜蓉8瓣葱花适量生抽2勺白糖1勺蚝油1勺食用...
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美味的胡椒猪肚汤 自由做法，大厨教你技巧
02-01记录一下，以便下次能进步～用料猪肚（冷鲜）2盒，一盒480g姜片黑胡椒粉没有粒白胡椒粉家里只有粉花椒粒盐A洗猪肚按下面顺序A1面粉A2盐A3料酒A4姜丝*用小苏打洗下次试试胡椒猪肚汤自由的做法猪肚打折，价格美丽，试错成本低～大家不...
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