2022年新春家宴做法 步骤 图解
记录生活……用料各色素菜，鱼虾蟹只2022年新春家宴的做法香煎鸡翅……鸡翅加调料腌制几个小时，后放平底锅煎制或者放烤箱烤制。烤熟的鸡翅表面涂上色拉酱，再滚上一层碾碎的薯片摆盘就可以。花开富贵……茄子切好裹上玉米...[查看更多]
T风味杂菇食谱做法大全,超简单的风味杂菇做法步骤12-18T美味的皮蛋金鱼皮冻花做法，大厨教你技巧02-03T美味的麻麻辣辣尖椒里脊做法，大厨教你技巧12-29T美味的小芋头烧鸡翅做法，大厨教你技巧12-23
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鲍竹迎新春食谱做法大全,超简单的鲍竹迎新春做法步骤
01-31快手简单的新春年夜大菜——鲍竹迎新春。用鲍鱼，芦笋做的－道快手年夜菜。鲍谐音爆，芦笋外形似竹。不仅颜值高，年味浓。味道好，所需食材简单做起来超快手。10分钟左右就可以上菜，营养又美味。赶紧学起来给家人露一手👍😎😎用...
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Costco野生海参葱姜爆😋做法 步骤 图解
03-01快到圣诞节了🎄，Costco为了吸引华人顾客，引进了越来越多咱们华人喜欢的节日大餐原料：鲍鱼，海参，大肉蟹…特别是这北美野生海参，和东北的辽参还真的挺相似的，而且更大更肥😍。今天买了一大盒，晚上做了两条，剩下的分装到5个保鲜...
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简单易成功的扣肉炸法做法 步骤 图解
12-24用料五花肉500克姜几片葱几根料酒3勺白醋3勺盐2勺简单易成功的扣肉炸法的做法选一块漂亮的五花肉，刮干净猪皮上的死皮和猪毛，用温水清洗干净。锅内凉水＋姜片＋葱段＋五花肉大火煮开，撇去血沫，盖上锅盖，中小火焖煮30分钟，中间把肉...
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有朋自远方来寓意菜谱做法 步骤 图解
02-03有朋自远方来，不亦乐乎：鱼跃龙门：松鼠鱼鲲鹏展翅：鱼排烤鸡翅花开富贵：蒜蓉粉丝虾不再内卷：牛肉没卷上金针菇一清二白：皮蛋豆腐紫气东来：蓝莓山药福禄寿喜：豆沙八宝饭海纳百川有容乃大：菠萝火腿青豆玉米小葱炒饭盆满钵满：蛋挞菠萝...
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美味的红烧猪肘（鲁）做法，大厨教你技巧
02-18人生第一道鲁菜用料猪肘一个红烧酱油四勺老抽两勺腐卤一块十三香一勺冰糖八块醋两勺啤酒一瓶葱姜各八片料酒一碗白酒两瓶盖香叶三片大料一块桂皮两块冰糖额外四十块油少量半瓶盖水盐一勺红烧猪肘（鲁）的做法火枪烧毛（没有...
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🌱春日宴客菜之#茶香熏带鱼🐟做法 步骤 图解
03-16今天去盒马鲜生，发现门口搭了台子，在举行鲅鱼拍卖会😊。开春时节当地人的传统是，姑爷要送鲅鱼到岳父家做节礼的。我们家就两个人，鲅鱼太大吃不完，就琢磨了这个熏带鱼吧，做法参考了传统熏鲅鱼的步骤，最后没有泡汤汁，而用了烤箱...
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美味的空气炸锅盐焗鸽子做法，大厨教你技巧
02-01用料鸽子1只盐焗粉6克食用油2克空气炸锅盐焗鸽子的做法崇明放飞鸽，挺大，胸大肌部位特别厚。盐焗粉抹遍鸽子全身，翅膀、脖子及脚爪等纤细部分少抹点粉，胸大肌及大腿等肉质较厚部分略微多抹点。冷藏，腌制一小时。放入空气炸...
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戒不掉的蒜香小龙虾做法 步骤 图解
12-22用料小龙虾2斤大蒜4头啤酒1瓶八角1颗香叶2－3片生姜7－8片料酒小半勺老抽1勺耗油1勺生抽2勺盐大半勺糖1勺半葱节一个戒不掉的蒜香小龙虾的做法三斤小龙虾清洗处理干净，我选的是青虾，处理的时候没有抽虾线防止肉散了不好吃，三...
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无敌好吃的🔥爆炒鸡翅做法 步骤 图解
03-09鸡翅真是怎么做都好吃！用料鸡翅8个尖椒4个蒜4瓣葱2根蚝油1勺生抽2勺糖0.5勺姜4片料酒0.5勺鸡精0.5勺无敌好吃的🔥爆炒鸡翅的做法鸡翅切成两截，冷水下锅，姜4片，料酒0.5勺，1.5根葱切小段(半截葱切葱花，最后出锅放！)，煮沸，撇去浮...
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浓油赤酱鲍鱼红烧肉做法 步骤 图解
02-19有什么就吃什么，最近泡发了干鲍鱼需要做出来，冰箱里找到了一块前腿肉，如果有五花肉更理想。用料五花肉1000克鲍鱼12只姜2块葱3根冰糖30克香叶3片八角1个六月鲜酱油50ml生抽50ml料酒200ml白糖适量浓油赤酱鲍鱼红烧肉的做...
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保姆级糖醋排骨教程好吃的烹饪方法 保姆级糖醋排骨教程的地道做法和步骤
12-12大厨教你在家轻松做颜色红亮，酸甜可口，没有腥味的糖醋排骨，动手学习来吧用料排骨适量葱适量姜适量白糖适量料酒适量老抽适量生抽适量陈醋适量水适量芝麻适量保姆级糖醋排骨教程的做法选用精猪排，切成块，下入锅中焯水，随后捞...
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糯香猪膀食谱做法大全,超简单的糯香猪膀做法步骤
02-13这道糯香猪膀招待朋友自家聚会都是不错的美食哦！用料姜10片料酒2勺猪膀1个甜酒酿140克蜂蜜2勺盐适量香葱1小把十三香1勺蚝油1勺砂仁5颗糯香猪膀的做法猪膀先用蜂蜜甜酒酿抹均匀，放20分钟。前面步骤不小心图片删除了，自己...
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「百合花开」滋阴大补——木瓜冰糖燕窝做法 步骤 图解
01-31继续我的年夜饭系列，木瓜冰糖燕窝是今年年夜饭中的甜汤。木瓜其实并不适合和燕窝一起炖，木瓜中的一种蛋白酶会化解燕窝的蛋白质，所以燕窝和木瓜一起炖，很容易化水。我的解决办法就是按常规的方法，先把燕窝炖好，吃之前再把成...
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咸烧白（梅菜扣肉四川名菜）做法 步骤 图解
01-31用料五花肉500克酱油适量咸烧白（梅菜扣肉四川名菜）的做法五花肉一块，洗净（有条件的可以烧一下，去除猪的汗臭味）将五花肉放入锅中煮熟，出锅把整块肉正反面抹上酱油等酱油干后，开大火下锅炸，油稍微冒烟的时候（烧辣了）下过，先炸皮子...
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「原创」㊙️秘制蒜蓉酱做法 步骤 图解
12-31今天分享一个超级好吃的万能蒜蓉酱的做法，在家也能做的出多款蒜蓉美食，味道完全不输外面饭店的，学会马上就能安排起来。蒜蓉酱有多样做法：万物皆可蒜蓉酱蒜蓉粉丝虾🦐蒜蓉小龙虾🦞蒜蓉茄子🍆蒜蓉粉丝娃娃菜蒜蓉烤生蚝蒜蓉...
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美味的自制健康油豆腐做法，大厨教你技巧
02-04买了大盒的豆腐，剩两块，换个花样吃！说它健康～虽是油豆腐，却一滴油都没有哦！用料豆腐2块自制健康油豆腐的做法豆腐切麻将块大小，空气炸锅里铺锡箔纸，小豆腐块直接摆上去～什么也不放（无油无盐无调料），370华氏度（约188摄氏度）15分钟后...
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手撕鸡的家庭版做法做法 步骤 图解
03-03喜欢清淡口味的手撕鸡，不喜欢外面重重调味料的手撕鸡，所以自己动手丰衣足食，还能根据自己喜好，做成自己口味的手撕鸡～下面本人家庭简单版本的的手撕鸡的做法，不喜勿喷～也可根据自己口味自行添加调味料……毕竟适合自己的才是...
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家庭版海鲜大咖（留方自用）做法 步骤 图解
12-21一年多前亲戚请吃饭的时候有这道菜，女儿很爱吃，当时我咨询了它的做法，并录音录了下来，然后回来记录在手机笔记里，直到今天才真正有空实践。真正实践的时候因为我毕竟是个厨房小白，所以改动了一些，我觉得有难度的地方，但是因为...
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美味的烤蒜香金沙南瓜做法，大厨教你技巧
12-22烤蒜香金沙南瓜真的是香到爆，低脂又美味，绝对南瓜界的天花板吃法，相信我没错哒❤️用料小贝贝南瓜2个（大约400克）咸蛋黄2个蒜瓣4瓣盐2克黑胡椒粉少量橄榄油2勺面粉2勺烤蒜香金沙南瓜的做法贝贝南瓜切块⭐不削皮，去中间的瓤，放2...
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虾子新吃～～鲜虾香肉卷做法 步骤 图解
01-31春节，要接爸爸妈妈，公公婆婆来家里吃饭，让辛苦了一辈子的老人们休息休息。想来想去，做点花样吃吃用料虾若干猪肉若干馄饨皮若干（一个虾一张）鸡蛋1个盐1小勺蒜末若干生抽2勺姜末若干料酒1勺面包糠1小包虾子新吃～～鲜虾香肉卷的...
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金玉满堂～虾仁玉米粒做法 步骤 图解
02-02用料玉米粒200g胡萝卜1小段芹菜1根虾仁6个贝贝南瓜1个食用油15g台湾烤肠2根料酒5g盐2g金玉满堂～虾仁玉米粒的做法贝贝南瓜切块摆入烤盘烤箱预热200度，烤15分钟炒锅入油，放入芹菜丁，胡萝卜丁炒香加入虾仁、料酒翻炒均匀加...
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美味的蚕豆汤小美版做法，大厨教你技巧
12-28一年多没回家了，看到蚕豆豌豆就特别怀念儿时的场景，小的时候直接盐水煮蚕豆套在脖子上边吃边玩😄今日来一份老家味道的春季汤品吧！用料蚕豆150克盐3克油5克香葱少许小香油少许白胡椒粉少许鸡蛋1个饮用水500克（一家三口足...
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柠檬蜂蜜烤翅，少调料适合宝宝吃，不干不柴超嫩滑做法 步骤 图解
03-10烤鸡翅做法非常简单，鸡翅经过简单的腌制，烘烤就可以了，口味也是千变万化的，市售的腌制调料的口味越来越多，想吃任何口味都可以轻松做到，但如果想要更健康一点的做法，就可以参考我今天的做法，用一点家常的调料进行调味也很好吃...
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美味的聚餐 外食 合集做法，大厨教你技巧
01-31白白胖胖充满希望用料好心情聚餐外食合集的做法2022.1.72022.1.26...
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跳水蛙食谱做法大全,超简单的跳水蛙做法步骤
12-24自用菜谱，图为第一次做的，只有3只牛蛙，放多了水，卖相不大好，但味道超棒！用料牛蛙5只盐适量料酒适量姜8片切丝蒜4瓣高安青椒（长）5个小米椒4个泡椒4个豆瓣酱2大勺花椒1把藤椒油1炒菜勺生粉勾芡1勺鸡精适量老抽适量跳水蛙的做法...
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