美味的麻麻辣辣尖椒里脊做法,大厨教你技巧

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麻麻辣辣尖椒里脊的做法步骤图,怎么做好吃

辣翻你 辣到你心跳辣到你嘶吼 那种想多吃却又怕多吃的感觉实在是太刺激了!

用料  

猪里脊肉
青尖椒
干小红椒
小米椒
辣椒
花椒
老抽
淀粉
鸡精

麻麻辣辣尖椒里脊的做法  

  1. 里脊肉按照纹路切丝 青椒和红椒斜切成段 姜切丝

  2. 里脊肉加老抽、淀粉、料酒码味二十分钟

  3. 锅内倒油 多放些等油稍热后滑炒里脊肉至熟后盛出

  4. 留底油 加姜丝、花椒粒、小干红椒爆香后倒入小米椒一起煸炒一会加入炒好的里脊肉丝炒匀 出锅调入盐、白糖、鸡精即可