发面煎包 好吃 好看 美味做法 步骤 图解

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发面煎包 好吃 好看 美味的做法步骤图

煎包好吃 简单易做

用料  

发面
生抽 香油 花生油 盐
茴香
手切肉馅
根据个人需要选择重量

发面煎包 好吃 好看 美味的做法  

  1. 茴香苗洗净 切好 尽量小一些。

    发面煎包 好吃 好看 美味的做法步骤图 第2张
  2. 肉控水 ,手切小粒。放生抽、油、香油、五香粉、葱姜切碎放进去,养馅。稍后和茴香苗混在一起,盐适量拌匀。

    发面煎包 好吃 好看 美味的做法步骤图 第3张
  3. 切大小均匀面团,擀成皮。根据自己的手艺包成各式各样的包子。长的圆的都可以。

    发面煎包 好吃 好看 美味的做法步骤图 第4张
  4. 电饼铛、电不粘锅。我用的如图的电锅,刷一层油。随后放入煎包。

    发面煎包 好吃 好看 美味的做法步骤图 第5张
  5. 一勺面粉,加一碗水搅匀,洒人锅中。我是从包子上面洒下去的,有的人喜欢贴边。盖盖等十五分钟以上,我忘了看时间,我是以锅里水多少为判断标准的。

    发面煎包 好吃 好看 美味的做法步骤图 第6张
  6. 下面的糊糊快干的时候,停火。有小铲一个个铲起来,上盘,可以吃了。😀

    发面煎包 好吃 好看 美味的做法步骤图 第7张
  7. 大体步骤是这样的,如果有遗漏或者不明白的可以再交流。方面的东西容易消化,大家都喜欢。

    发面煎包 好吃 好看 美味的做法步骤图 第8张
  8. 肉好像放少了,哈哈。我不喜欢肉太多,但是孩子喜欢吃肉,下次多放点肉馅。

    发面煎包 好吃 好看 美味的做法步骤图 第9张